Tourisme dans le Cantal en Auvergne, découvrez le Carladès : ses châteaux et musées, ses villages : Vic-sur-Cère, Salers..., ses activités : randonnées sur les monts du Cantal, ski sur le domaine du Lioran ! Découvrez aussi nos hébergements : hôtels, gites... et nos restaurants !

Office de Tourisme de Carladès, Cantal, Auvergne, France
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Artisanat et Terroir / Visites de ferme
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PRODUCTEUR ET VENTE DIRECTE DE FROMAGES A LA FERME : Jean Claude Pouilhès
 
Salvaroque - 
15800 
VIC-SUR-CERE
Galerie photos

  • Pour plus de renseignements :
Jean-Claude  POUILHES
Salvaroque
15800  VIC SUR CERE
Tél : 04 71 47 51 42 ou 06 62 53 51 42
val-lait-salers@salers.org

Producteur de fromage "La vache rouge". Ce fromage est 100% au lait de vaches Salers, dont l'alimentation exclusivement à l'herbe donne un lait de grande qualité.
Fromage affiné en cave entre 90 et 120 jours.
Vente toute l'année à la ferme les mercredis, jeudis, vendredis et les week-end.

Visite de l'exploitation les lundis après midi en juillet et août à 15h30, groupes 10 pers maximum.
   
  • Ouvertures :
Du 01/01/2010 au 31/12/2010 de 10h à 12h et de 14h à 18h00 : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche Matin
  • Tarifs :
Autre : 15 €  (fromage "La vache rouge", prix au kilo)
  • Equipements et services :
  • Moyens de paiement acceptés :
Chèque
Espèces